Ourense, a capital termal

Ourense é unha cidade situada no suroeste de Galicia e capital da provincia do mesmo nome. É o terceiro concello máis poboado da Comunidade Autónoma, por detrás de Vigo e A Coruña. Por ela pasan os ríos Miño, Barbaña e Lonia e alberga as famosas augas termais das Burgas. De feito, ademais de ‘cidade das Burgas‘, tamén é coñecida como a Capital Termal de Galicia.

Unha ollada á súa historia

A historia de Ourense comezou no Neolítico, xa que foi unha encrucillada pola que pasaban as tribos. Na zona asentáronse moitos, como o demostran os castros de Beiro, Oira, Valdegola, Madrosende e Santomé, así como o asentamento das Burgas.

Os romanos chegaron a Galicia no século I e instaláronse arredor da fonte termal. Durante este tempo construíron unha ponte sobre o Miño, que comunicaba Bracara Augusta e Asturica Augusta, e colocaron unha lexión para defendela. Con isto, o núcleo de poboación das Burgas medrou ata dar lugar a unha vila romana.

Coa caída do Imperio Romano, Ourense caeu en mans dos suevos. Porén, isto non afectou ao seu crecemento e converteuse na sede da corte do reinado de Carriarico. Comezou a construírse unha catedral en honra a San Martiño de Tours, que desde entón é o patrón da cidade.

Durante a época dos visigodos, foi unha das principais sés episcopais da Igrexa Católica, dependente da arquidiocese de Braga.

Como o resto de Galicia, Ourense sufriu durante os séculos X e XI ataques de árabes e normandos, que deixaron a cidade nun estado de decadencia socioeconómica. A finais do século XI pasou a mans dos bispos da diocese, que iniciaron a súa recuperación. O bispo Eredonio restaurou a igrexa de Santa María Madre sobre as ruínas da antiga catedral.

En 1122, os bispos obtiveron a xurisdición de Doña Teresa de Portugal e ordenaron a construción de Castelo Ramiro. Así, reconstruíron camiños, abriron novas rúas e prazas e recuperaron a ponte romana.

Xa no século XII nace o Concello de Ourense, formado por representantes elixidos pola cidadanía para facer fronte aos abusos do bispado. Esta foi a faísca que desencadeou a Segunda Revolta Irmandiña, na que os habitantes tomaron a catedral. Os Reis Católicos trataron de calmar a situación, o que os levou a derrubar o Castelo de Ramiro, símbolo do poder señorial.

Despois diso, a cidade entrou nun período de tranquilidade. No século XVI fíxose cargo do seu goberno o concello, cun correxidor nomeado polo rei. A cidade continuou crecendo durante o resto da Idade Moderna.

No século XIX Ourense converteuse na capital da provincia. Ademais, a chegada do ferrocarril e a construción da estrada Vilacastín-Vigo provocaron un novo impulso económico e a cidade estendeuse a ambas as marxes do río Miño. Estes feitos propiciaron tamén o asentamento dunha nova burguesía castelá que contribuíu á súa expansión.

No século XX, a cidade seguiu medrando demográficamente debido á emigración provocada pola Guerra Civil. Algo que non parou ata hoxe, cando é unha das cidades máis poboadas de toda Galicia.

“ File:Ourense Cathedral – Cabeceira.jpg ” by José Antonio Gil Martínez. FREECAT de Vigo ten licenza CC BY 2.0 .

o esencial de ourense

Ourense é unha cidade con moito que ofrecer aos seus visitantes. Ten moitas experiencias e lugares que debes ver se é a túa primeira vez. Por iso, contámosche cales son os imprescindibles que debes visitar durante a túa estancia na capital termal.

Praza Maior

A Praza Maior de Ourense é perfecta para comezar a súa visita. É un local amplo e con moitas terrazas dende as que se pode contemplar o edificio do Concello mentres se toma un café. Está rodeado de antigos edificios nobres, con fermosas fachadas que lle dan moito encanto. Ademais, caracterízase pola inclinación do terreo, algo que o distingue do resto das principais prazas da península.

“ Concello de Ourense 01 ” de Simon Burchell ten licenza CC BY-SA 4.0 .

ponte do milenio

A Ponte do Milenio é unha construción vangardista do ano 2001 e foi construída para acoller o novo milenio, como símbolo da adaptación da cidade aos novos tempos.

Ten unha forma e unha estrutura moi características. Podes subir as súas escaleiras e contemplar desde o alto as impresionantes vistas da cidade.

igrexa de santa maría nai

Situada no lugar da antiga catedral de Ourense, atópase a Igrexa de Santa María Nai. Ten unha fachada de estilo barroco e varias columnas baixas de estilo romano, vestixios da esquecida catedral.

No seu interior alberga un retablo coa imaxe de Santa María Nai no centro e outro cunha escultura da Piedade de 1775.

parque de san lázaro

O Parque de San Lázaro é un dos puntos máis céntricos de Ourense. Por iso, sempre está moi animado, xa que moitos cidadáns acoden a pasar o tempo e relaxarse.

No centro hai unha fermosa fonte, do Mosteiro de Oseira. Na parte superior atópase a estatua do Carrabouxo, caricatura de Xosé Lois González moi coñecida por aparecer no xornal local La Región.

“ Homage to Reverter and Coleman ” de FreeCat ten licenza CC BY 2.0.

catedral de ourense

A Catedral de Ourense ou Catedral de San Martiño é outro monumento que non podes perder. Foi construído entre os séculos XII e XIII e está considerado Ben de Interese Cultural.

De estilo románico, ten planta de cruz latina e varias capelas. Destaca o Pórtico do Paraíso, que fai que a súa visita sexa practicamente obrigatoria para calquera turista.

A entrada xeral ten un prezo de 7€.

claustro de san francisco

O Claustro de San Francisco é unha obra gótica moi representativa da súa época en Galicia. Pertencía a un antigo convento franciscano. Está formado por 63 arcos decorados con motivos vexetais, mitolóxicos e animais.

Actualmente, alberga o Auditorio Municipal e a Biblioteca Nacional.

“ Claustro do convento de San Francisco de Ourense ” de FreeCat ten licenza CC BY 2.0.

termas de chavasqueira

Seguindo a pista do río Miño atoparás as Termas da Chavasqueira, un complexo termal gratuíto formado por piscinas exteriores que alcanzan temperaturas superiores aos 40 graos.

Está situado en plena natureza cunha zona exterior, polo que é o lugar perfecto para relaxarse.

“ Termas Chavasqueira, Ourense ” de bea & txm & alan ten licenza CC BY-SA 2.0.

ponte romana

Un dos emblemas da cidade é a Ponte Romana que cruza o río Miño. Remóntase ao século I d.C. e é memoria viva da extensa historia de Ourense. Durante o século XII tivo que ser reconstruída, despois de ceder o arco central.

Antigamente foi un paso estratéxico para o Imperio Romano e para a Gallaecia. Na actualidade, conserva 7 dos 11 arcos orixinais.

como burgas

As Burgas son as termas máis emblemáticas de Ourense e contan con miles de anos de historia, orixinados na época romana.

O conxunto termal divídese en tres zonas: unha fonte de estilo neoclásico pola que corre a auga a 60 graos, a piscina central na que se pode bañar a 40 graos e a zona arqueolóxica, que conta cunha piscina-santuario do século I d.C.

gastronomía e ocio

Ourense é unha cidade de interior, polo que resulta curioso que a súa gastronomía típica estea ligada ao mar. Entre os seus pratos típicos destaca o polbo á feira, que non falta en ningunha celebración. Destacan tamén a lamprea ou as anguías do Miño, xunto coa paleta de porco con grelos e o cocido galego.

En canto ás sobremesas, pódese probar a bica, un bizcocho tradicional galego feito con manteiga, ou os almendrados.

Tampouco poden faltar os viños das denominacións de orixe Ribeiro, Monterrei, Valdeorras e Ribeira Sacra. Unha degustación que che quitará todos os sentidos.

Eventos e festas destacados

As festas máis salientables de Ourense son as de San Martiño, o Entroido e as de Ourense.

festas de san martiño

As festas de San Martiño celébranse na honra de San Martín de Tours, patrón da cidade dende a Idade Media. Coinciden coa celebración do Magosto, o 11 de novembro, na que os cidadáns saen á rúa para asar as primeiras castañas da tempada en grandes fogueiras e facer xogos populares. Duran todo o día e parte da noite e están declaradas Festa de Interese Turístico de Galicia.

o entroido

O Entroido de Ourense é unha festa de longa tradición, xa que seguiu celebrándose a pesar das prohibicións do franquismo. Durante esta celebración, todos saen disfrazados para probar as orellas, o prato típico destas festas, que pode ser doce ou salgado.

festas de ourense

As Festas de Ourense son as principais festas da cidade. Desenvólvense a finais de xuño, en cinco días cheos de actividades, música e espectáculos que animan a capital provincial.

Conta con vendedores ambulantes, concertos e un mercado medieval aberto todos os días para que poidas mergullarte no pasado da cidade.